Posso mesmo dizer, uma maravilhosa compota de morangos e baunilha

2,5 kg de morangos lavados e arranjados
1 copo de água
1,800 g de açucar amarelo
Casca de dois limões
3 gotinhas de essência de baunilha

Leva-se a fruta e açucar ao lume médio até desfazer,
durante cerca de 2h.
Retiram-se as cascas de limão, tritura-se com a varinha
mágica e por fim acrescentei as gotinhas de baunilha.