segunda-feira, 31 de dezembro de 2012

Uma maravilhosa carne assada

Porque foi a primeira vez que saiu como a que se
faz em casa da minha mãe!



Muito simples! É só comprar um lombo de porco, temperá-lo com sal, pimenta,
 folha de louro, massa de pimentão doce, alhos picados e ainda vinho branco.
Assa durante 30 a 40 minutos a 180ºC. Acompanha com umas batatinhas
igualmente assadas ou um arrozinho... de manteiga, claro! ;D

sábado, 22 de dezembro de 2012

Saladinha de ovas

Também querem a receita desta? ;P
É só cozer as ovas, batatas, cenouras, ovos, cortar tudo em bocadinhos,
temperar com azeite e vinagre e sal e servir.

Crepe de queijo e fiambre ou doce

Esta é mt fácil e faço-a num abrir e fechar de olhos.
Para a massa junta-se 1 chávena de leite, 1 chávena de farinha e 1 ovo.
Se quiserem o crepe doce, podem acrescentar-lhe açuçar, senão acrescentem
uma pitada de sal e pimenta. Depois é rechear a gosto!!