segunda-feira, 31 de dezembro de 2012

Uma maravilhosa carne assada

Porque foi a primeira vez que saiu como a que se
faz em casa da minha mãe!



Muito simples! É só comprar um lombo de porco, temperá-lo com sal, pimenta,
 folha de louro, massa de pimentão doce, alhos picados e ainda vinho branco.
Assa durante 30 a 40 minutos a 180ºC. Acompanha com umas batatinhas
igualmente assadas ou um arrozinho... de manteiga, claro! ;D

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