Um blogue inteiramente dedicado aos prazeres da cozinha de duas irmãs alentejanas entre a Hannover, o Alentejo e Lisboa.
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"A busca da felicidade faz-se pelo prazer do alimento e da partilha: a refeição reforça laços e vínculos fraternos de amizade - à volta da mesa mata-se a fome da solidão porque a palavra (e a escuta) alimentam".
domingo, 18 de maio de 2014
Salada de grão e bacalhau
Muitos simples:
Coze-se uma posta de bacalhau grande, 2 batatas, 2 ovos. Junta-se uma lata de grão.
Pica-se cebola, salsa e depois os ingredientes todos cortados e misturaodos,
temperados com azeite. E já está.
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